Az ember igen nagy figyelmet fordít az ételek elkészítésére. Ez azt jelenti, hogy a disznótor alkalmából is kellően meg kell fűszerezni a húst, mielőtt kolbászt és hurkát készítenek belőle. Persze a többi húsfajtáról sem szabad megfeledkezni, ami az ízesítést illeti. Egy jó sonkapác fűszerkeverék többféle húshoz is tud passzolni. Az internet bármikor a segítségére siet, […]